Το απίστευτα εύκολο σοκολατένιο κέικ είναι ότι πιο γρήγορο έχετε φτιάξει ποτέ σας
! Θα σας εκπλήξει το αποτέλεσμα και θα κλείσετε τα στόματα όσον σας λένε ότι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε!
Για το κέικ θα χρειαστείτε:
1+1/2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 κ.σ. κακάο
1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1/2 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. λευκό ξύδι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
5 κ.σ. σπορέλαιο
1 φλ. νερό
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C.
Σε ένα βουτυρωμένο ταψί τοποθετείτε τα 5 πρώτα υλικά και τα ανακατεύετε.
Κάνετε 3 λακούβες με το δάχτυλο σας -2 μικρές και μια μεγαλύτερη. Στις 2 μικρές τοποθετείτε το ξύδι και τη βανίλια και στην μεγαλύτερη το λάδι.
Περιχύνετε το μείγμα με νερό κι ανακατεύετε καλά μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
Ψήνετε στη μεσαία σχάρα του φούρνου για 35 λεπτά. Θα είναι έτοιμο όταν βάλετε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο και βγει καθαρή.Loading...
Στο τέλος γαρνίρετε με το αγαπημένο σας γλάσο. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα γλάσο σοκολάτας σε 1 λεπτό κάντε κλικ εδώ γλάσο σοκολάτας σε 1 λεπτό !
Επειδή ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός προσέχετε να μην παραψήσετε το κέικ !
Πηγή
